消暑解馋,夏日清心小菜:凉粉拌黄瓜 -

2016年08月08日17:13 编辑:传奇养生网

消暑解馋,夏日清心小菜:凉粉拌黄瓜

凉粉拌黄瓜

 

自制凉粉

治疗癫痫医院bottom: 0.0px;padding: 0.0px;border: 0.0px;outline: 0.0px;vertical-align: baseline;line-height: 1.5;font-family: microsoft yahei;"> 

明胶两袋,清水一杯,边煮边搅,水滚后,明胶溶化,加入牛奶着色,关火

待凉,约两分钟,放进冰箱冷却凝固后,取出切成所想要的形状

湖南羊癫疯专家治疗医院在哪 1.5;font-family: microsoft yahei;">  

黄瓜拍扁

  

切成小块,添上姜末,蒜茸

  

癫痫病治疗最好的医院: 0.0px;vertical-align: baseline;line-height: 1.5;font-family: microsoft yahei;">加入凉粉块。盐,糖,酱油,醋酌量,拌匀,淋上

 

喜辣,就加辣椒。这里用的是切碎的泡椒。最后淋麻油

记得小时候,在厨房里围着老妈转来转去,啥都新鲜有趣。老妈还真会变戏法,时而做出些小兔子小老鼠形状的馒头,时而把一条鱼煮成两道菜。一根黄瓜,能切成丝,条,片,滚刀块。戏法变完了,黄瓜头尾两端,还能往你脑门和太阳穴上一贴,说是美容养颜还治头痛。神奇啊,太神奇了。

武汉癫痫医院哪里较好der: 0.0px;outline: 0.0px;vertical-align: baseline;line-height: 1.5;font-family: microsoft yahei;"> 

欣逢黄瓜盛产时节,咱可得把这个神奇的家法好好演练一下。刀拍黄瓜,保留了瓜的生脆口感,也不牺牲色相美丽。凉粉更是容易,把明胶粉溶化了加奶着色,入冰箱凝冻即成。黄瓜凉粉,天生绝配。瓜的脆,粉的滑,不正是花蕊夫人的美食版吗?冰肌玉骨,自清凉无汗。

 

清凉可口,简单快速,开胃健康的小菜。来一盘?