吃胡萝卜有什么好处 -

2015年02月20日23:32 编辑:传奇养生网


    胡萝卜又被称为甘荀,早在公元10世纪时,胡萝卜就从伊朗传入欧洲大陆,大约在13世纪,中国从伊朗引入胡萝卜品种,并发展成中国生态型。在西方,胡武汉看癫痫哪家医院看的好萝卜具有极高的声誉,并被视为菜中佳品,荷兰人甚至将胡萝卜纳入“国菜”的行列。

    胡萝卜是一种质脆味美、营养价值极高的蔬菜,素有“小人参”的美誉。胡萝卜中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、碳水化合物、抗坏血酸,以及大量的胡萝卜素。胡萝卜素能够作用忻州羊羔疯哪家医院能治好于人体,并在体内小肠酶的作用下转换为维生素A。维生素A能够有效维护皮肤细胞的正常功能,对保护视力和皮肤健康有明显的疗效,同时,还能改善皮肤粗糙状况,缓解夜盲症,使身体免受自由基的伤害。胡萝卜颜色越深,,胡萝卜素的含量就越高。

    科学研究显示,南京哪家医院能够治好癫痫多吃胡萝卜能够有效预防疾病,胡萝卜中的纤维素能刺激胃肠蠕动,从而有助于食物的消化。此外,胡萝卜还具有降压、强心、抗过敏等作用,经常食用会使身体的免疫力大大增强。胡萝卜中的叶酸含量丰富,叶酸是B族维生素,能够有效抵抗癌病毒。胡萝卜中的木质素也能有效地提高机体抗癌免疫力,同时可以间接杀灭癌细胞。因此可以说胡萝湖北哪家医院专业治癫痫卜又是一种很好的抗癌食品。

    另外,胡萝卜是一种脂溶性物质,只有在油脂中才能够被很好地吸收。因此,为了更好地利用胡萝卜的好处,在食用胡萝卜的时候最好用油类烹调,或与肉类一同煨好,以保证胡萝卜中的大量有效成分被人体吸收利用。