汤泡饭影响脾胃功能 精神紧张是胃病发生重要原因 -

2016年10月08日12:34 编辑:老中医

  胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

  从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。我们要养成按时吃饭作息的习惯。

  1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。

  2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没沈阳著名癫痫专科医院到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。

 吃饭时用汤或水泡着吃主食,不仅不利于对食物的消化吸收,还影响脾胃的功能,对于孩子和老人影响更大。

  大家都知道“囫囵吞枣”的典故,然而从中医的角度来说,吃饭时用汤或水泡吃主食,也是一种“囫囵吞枣”。

  为什么这么说呢?老百姓有句话叫“汤泡饭,嚼不烂”,说的是如果吃饭的时总习惯用水泡着吃主食,食物没有被好好咀嚼就咽进去了,不利于食物的消化吸收,还影响脾胃的功能。

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  中医认为,脾主运化,意思是脾将食物转化成营养,然后再输送到身体的各个脏腑组织中。脾就像一个加工厂,把那些通过牙齿咀嚼好的半成品加工成成品。如果这时那些原材料中有残次品或者粗糙品,譬如说有些食物还没有嚼烂,那么在“再加工”的过程中,这些残次品造出来的成品自然也就不合格了。更有甚者,还会加重机器的损耗,这样脾胃就出毛病了。

  再就是小孩子,有些家长在孩子小的时候喜欢把食物嚼碎了再喂给他,这样对脾胃也是一种伤害。就像四肢不用,就会慢慢变懒惰一样。吃汤泡的食物就更不好了。因为孩子的脾胃本身发育尚不健全,如果食物没有被充分咀嚼就咽了进去,不仅影响脾胃对营养物质的消化吸收,也不利于小孩子脾胃功能的发育。

  说到这儿,有人会问了,用水泡饭跟喝粥不一样吗?难道喝粥也伤桂林癫痫病医院哪家好胃吗?其实汤泡饭和喝粥从本质上说是不一样的。粥,是把米中的营养融进了汤中,说白了那是粮食汁。但是泡饭却不一样,是水和饭,很难把饭中的营养充分发挥,不利于吸收。

  从现代医学上说,吃饭的时候用水泡着吃,很容易让水冲淡胃酸,从而造成消化不良。研究发现,食物在口中咀嚼的时间越长,磨得越细,越有利于营养的吸收。同时,某些食物中含有的黄曲霉素、多环芳烃类等致癌物,也会在唾液的作用下部分分解,而泡着吃则没有很好地利用这一健康的饮食习惯。

  所以,奉劝那些习惯汤泡饭或边吃饭边喝水的朋友,为了健康,最好还是改改习惯吧!

  不少孩子瘦得都皮包骨了,即便吃再多的营养品也胖不起来,这其中与吃汤泡饭有很大关系。随着生活条件的越来越好,人们对孩子的溺爱也越来越深,饭菜总石家庄公立癫痫病医院是要满足孩子的胃口,而且孩子想怎么吃就得怎么吃,这种不健康的饮食习惯应当改一改。

  我们都知道,孩子常常是爱吃不爱喝,爱凉不爱热,这是他们的生理现象。再加上孩子们爱玩,活动量又大,又不懂得喝水,所以很多父母为了让孩子喝水,也就容易把饭泡着让孩子吃。为了孩子的健康,还是让孩子的饮食方式回归正常比较好,比如说在吃饭之前或者之后,给孩子准备一些他们喜欢喝的汤,既有营养,又能缓解孩子身体的缺水状况。

  除了孩子之外,老人也是汤泡饭的又一严重受害者。老人岁数大了,如果连汤带水地吃进去,很容易让本来已经很虚弱的脾胃“雪上加霜”。因为老年人各种脏器功能都在逐渐衰退,这时吃汤泡饭,很容易让食物还没来得及咀嚼便咽了进去,脾胃哪儿受得了那么大块的食物啊?自然也就会积在脾胃中消化不了。对于老人来说,吃饭的时候一定要细嚼慢咽,这样才能促进脾胃对营养的吸收,决不可一味地以汤送饭。