雪莲果的食用方法

1、从土里挖出来后,只要把表皮土洗掉削皮,即可作水果一样直接生吃,采挖后贮放一周后轻微癫痫可以不吃药吗 怎样才能预防癫痫病甜度增高。

2、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,是冬令滋补之佳肴。

白城哪家医院癫痫病eft;">3、可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。

4、以雪莲果为原料,研发出雪莲果饮料、果冻、糕点等系列产品,让广大群众得以尝尽各种不同吉林治好癫痫的医院在哪里口感的独特风味。

注意:

雪莲果含有一种化学成分,即单宁癫痫什么是大发作,什么是小发作?,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。