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今天为大家带来的是一道无油凉粉蒸扣肉，秋天是最适合进补的，可以多吃些肉类，跨来学习一下吧！ 无油凉粉蒸扣肉 癫痫病发病有哪些症状; 主料：带皮五花肉 辅料：凉粉 调料：盐;酱油;料;葱姜;花椒;八角;桂皮;糖 先看看原料： 一块五花肉，一块大凉粉。 五花肉选用带皮的，洗净后不用焯水，直接入锅炸制，肉皮朝下北京癫痫病专业医院> 为了脱去油脂，入油锅炸制一小时，始终保持最小火炸制。 为了防止肉皮炸糊，可在肉皮下面放一只小勺子垫底。 肉块取出后，自然冷却，然后切片，肉皮朝下码入盆中。 在肉片的边缘，码上葱姜，花椒;八角;桂皮放入料包。笨妥英纳片作用> 再将大块的凉粉码在肉片上面。 另起锅放油，爆香葱姜;八角;香叶，添入开水，料酒;酱油;白糖;盐， 烧开后片刻关火。 将煮好的汤汁，浇入盆中，放入蒸锅，旺火大气蒸一小时即可。 &n武汉癫痫医院好吗bsp; 小贴士：为了防止肉皮炸糊，可在肉皮下面放一只小勺子垫底。 【相关文章推荐】 |
